湖北そばせんべい 缶入りタイプ

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– 湖北そばの姉妹版シリーズ –

湖北そば」の姉妹商品!
滋賀県湖北・伊吹山麓で心を込めて栽培されたそばの実を100%使用した湖北そばせんべい。
石臼で挽いた最高級のそば粉をこれでもかと言わんばかりに、贅沢にたっぷり練りこんで焼き上げました。
ええもんづくりの心意気を感じてみてください。

そばの実ざるそばまんべい伊吹山

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伊吹産そば粉100%使用しました

”日本のそば発祥の地”とされる伊吹山の麓は、昼夜の気温差が大きいため、そばの栽培に最も適した高冷地型環境に恵まれています。
現在でもそばの実の栽培を行なっており、弊社では湖北町上山田の松本さんが栽培したそばの実を、石臼で挽いたそば粉を使用。
松本産曰く、お菓子にするには勿体無いという最高級のそば粉です。

品のある優しい甘さの湖北そばせんべいは、まんべいシリーズと比べて厚さが約2倍!
しかしながら口当たりはとても軽やかで、ついつい手が伸びてしまう食感。
ホットコーヒーにはもちろん、冷た〜い牛乳にもよく合います。

パウチタイプもございます

一枚一枚、丁寧に。

長浜市の老舗煎餅店である、エザキせんべい製菓で製造しています。
種が落ちる限界まで湖北のそば粉をたっぷり練りこんだ濃厚なせんべいに、熱い思いを込めて焼き上げています。

エザキせんべい製菓とは

昭和初期から時間が止まっているような、懐かしい風景が広がる工房で3代目の社長が製造しています。
地元の方々に幼い頃から愛され続ける製菓店で創業90年を超える今でも、暑い日も寒い日も一枚一枚手作業で焼き上げています。

湖北そばせんべい

価格:800円(税別)

せんべいよりうまい「まんべい」。伊吹山麓・湖北産そば粉100%使用した、風味豊かなせんべいです。

【商品情報】
内容量:100g
賞味期限:180日
販売者:セイキン商事株式会社


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