– 滋賀県湖南市の伝統野菜「弥平とうがらし」とコラボしました！ –

滋賀県湖南市の伝統野菜、弥平とうがらし「ぴりり」とコラボしました。
弥平とうがらしは鷹の爪の２倍の辛さです。
「ぴりり」の香り高い辛さと、長浜萬商(旧 セイキン商事）のロングセラー商品である「ひみつのめんつゆ」、セイキン醤油で甘辛く煮た大きな「焼鯖」が旨さの決め手です。
麺は国産小麦でコシがありつるりとしたのどごしのさぬき麺を使用しています。

一味「ぴりり」を添付していますので、辛さはお好みで調整してお召し上がりください。