麺シリーズ

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長濱つるつる焼鯖そうめん

長濱つるつる焼鯖そうめん

- 鯖そうめん界の革命的商品の登場! -滋賀県長浜市周辺の湖北地方に伝わる郷土料理「焼鯖そうめん」。全国の多くの方に長浜の郷土料理をもっと手軽に味わってもらいたい想いで、2020年1月にインスタント焼鯖そうめんを開発、2月より販…

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長濱焼鯖そうめん

長濱焼鯖そうめん

- 娘を思う母の味、子を思う郷の味。 -滋賀県長浜市周辺の湖北地方に伝わる郷土料理「焼鯖そうめん」。“地産地消の仕事人”である肥田文子氏に味の監修をしていただき、古くから伝えられてきた焼鯖そうめんの味を再現しました。麺には滋…

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長濱ニシンそば

長濱ニシンそば

- 甘露煮のコクと、かつお香る特製そばつゆで贅沢な味わい。 -長浜の老舗醤油店「清金醤油」を使い、4時間かけて炊いたにしんの甘露煮と、滋賀県伊吹山麓・湖北地方で栽培されたそばを、特製そばつゆに絡めてお召し上がりください。…

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秀吉セット – 特選豚焼肉セット –

秀吉セット – 特選豚焼肉セット –

- 長浜市の人気店とのコラボ商品が登場! -長浜の人気とんかつ店「味里」のコースメニューだけで提供されるイベリコ豚がたっぷりお楽しみいただけます。シメは秘伝のとんこつ醤油が効いた「長濱侍らーめん」でどうぞ。楽天ショップで…

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ええもんづくり 湖北そば

ええもんづくり 湖北そば

- 年間3,500食以上売り上げる湖北みやげの定番商品 -「塩津あぢかまの郷」、「伊吹の里旬彩の森」など滋賀県北部の道の駅にて販売している湖北そば。NPO湖北ええもんつくり本舗が企画開発した滋賀県伊吹山麓湖北地域にこだわった逸品で、…

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湖北めん紀行

湖北めん紀行

子供から大人まで、みんなで楽しんでいただけるお得な麺商品のセット。全部食べれば、あなたも湖北を旅した気分になること間違いなし!?楽天ショップで購入する…

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近江・駅うどん

近江・駅うどん

- なつかしの駅の立ち食いうどんを再現しました -新幹線米原駅旧待合室のうどんコーナーで採用された、「秘味通 うどんだし」を使用。あの頃米原駅で食べたあのうどんがご家庭で蘇る!ご家族みんなで堪能できる滋賀県産小麦粉100%使用し…

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長濱侍らーめん

長濱侍らーめん

- 長浜商工会議所青年部の11人の侍が開発したラーメン -長浜商工会議所青年部の士(サムライ)が、夜な夜な集まって新しいラーメンを作りました。グルメイベントで多いときは1日2000杯を販売した、戦国の聖地・長浜にふさわしい風味豊かな…

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